北海道森町噴火湾の主力商品はなんといっても、ホタテや毛ガニ、オオズワイガニ、ウニ、ホッキ、ツブなどです。数多くの魚種を地元漁師さんたちが体を張って水揚げします。
冬場は-10℃にもなるこの北海道で、大雪･暴風の中、日が跨ぐ頃に漁港にエンジン音を鳴り響かせ出航します。
荒れる天候の中、漁師さんたちが体を張って水揚げしてきた新鮮な素材を、私たちが丁寧に管理･加工し全国へ発信いたします。

北海道森町は、新鮮な魚介類だけではなく、野菜や肉など人々の食生活に必要な素材が豊富な土地です。厳しい寒さを凌ぎ、栄養たっぷりな土地で育った野菜やお肉の卸や販売を行っています。

社会問題でもある「人手不足」の中、地元北海道森町の特産である海産物を守るために、様々な漁法・文化を先祖代々引き継ぎ日々奮闘しております。